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Categoria: PIATTI UNICI

STRACCETTI DI MELANZANE

I tagli classici delle melanzane solitamente sono a cubetti oppure a fette,…
Continue reading “STRACCETTI DI MELANZANE”…

Medaglioni di melanzane al forno

Da piccola le verdure non erano il mio piatto preferito, anzi non…
Continue reading “Medaglioni di melanzane al forno”…

Friggitelli di Papà

Questa ricetta è del mio Papà, è una tra le ricette lucane…
Continue reading “Friggitelli di Papà”…

Quiche Lorraine

La quiche lorraine è la torta salata francese per eccellenza, con una…
Continue reading “Quiche Lorraine”…

Agretti come spaghetti

Sulla tavola di Cucinadicasa arrivano le verdure primaverili. Apriamo la stagione con…
Continue reading “Agretti come spaghetti”…

Focaccia di cavolfiore

Questa ricetta non contiene nessun ingrediente della vera focaccia che solitamente mangiamo!…
Continue reading “Focaccia di cavolfiore”…

Scaloppine al limone

La ricetta delle scaloppine al limone di Cucinadicasa piace a tutti ma…
Continue reading “Scaloppine al limone”…

Crespelle ai carciofi

Una ricetta delicata per assaporare al meglio il gusto dei carciofi. Una…
Continue reading “Crespelle ai carciofi”…

Frittata di ricotta

La ricetta della Frittata di ricotta l’ho conosciuta da una Donna vivace…
Continue reading “Frittata di ricotta”…

Carciofi in crema

Il Carciofo primeggia nelle verdure invernali! In Cucinadicasa solitamente viene servito crudo…
Continue reading “Carciofi in crema”…

Calamaretti all’acqua pazza

Preparando la Vellutata di piselli e calamari grigliati, sono avanzati dei calamaretti;…
Continue reading “Calamaretti all’acqua pazza”…

Polpette scottate

Un piatto unico per le cene veloci e per i pranzi leggeri.…
Continue reading “Polpette scottate”…

Vellutata di piselli e calamari grigliati

È arrivato il momento di aprire il freezer e di cucinare le…
Continue reading “Vellutata di piselli e calamari grigliati”…

Ragù di Polpo

In cucinadicasa dedicarsi alla preparazione di colazioni, pranzi e cene significa rilassarsi…
Continue reading “Ragù di Polpo”…
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